Donnerstag, 14.11.2019 19:00 Uhr

Straßkirchen

Trüffelmenü

Trüffelmenü 14.11., Beginn: 19.00 Uhr, 69,00 € inkl. Aperitif Gebratener Ziegenkäse mit Trüffelhonig, Feldsalat und Haselnüssen Tomatencremesuppe mit Antipastipilzen und Trüffelespuma Trüffelrisotto mit Jakobsmuschel und Gartenkresse Zitronensorbet mit Secco Kalbsrücken an zweierlei Sellerie mit Rotweinjus und frischem Sommertrüffel Weiße Schokoladen-Panna-Cotta mit Fruchtsorbet, Physalis und Kakaosauce