Donnerstag, 12.09.2019 17:00 Uhr

Straßkirchen

Italienischer Abend - bei schönem Wetter in unserem Garten.

Reise durch Italien in 5 Gängen 12.09., 48,00 € inkl. Aperitif, Beginn/Dauer individuell, Sommernacht im Garten Rindertatar mediterran mit Knoblauch-Focaccia-Chips, in Parmesan gebackenem Wachtelei und Rucola Weißer Tomatencappucchino mit Kaffeehaube und Anchovi-Bruschetta Canneloni mit Steinbeißerfarce gefüllt an Antipastiauberginen mit Salbeibutter und Pinienkernen Brust vom Freilandhuhn mit Basilikum, getrockneten Tomaten, sardischem Schinken, getrüffelter Polenta und zweierlei Paprikasauce Amarettini-Tiramisu mit Ramazotti und geeister Zitronen-Panna-Cotta