Mittwoch, 08.12.2021 19:00 Uhr

Jedermann Straßkirchen

Italien Abend

Vorspeise: Rindertartar mediterran mit Knoblauch-Focaccia-Chips in Parmesan gebackenem Wachtelei und Rucola

Suppe: Weißer Tomatencappuccino mit Kaffeehaube und Anchovi-Bruscetta

Pastagang: Canneloni mit Steinbeißerfarce gefüllt an Antipastiauberginen mit Salbeibutter und Pinienkernen

Hauptgang: Brust vom Freilaufhuhn mit Basilikum, getrockneten Tomaten, Sardischem Schinken, getrüffelter
Polenta und zweierlei Paprikasauce

Dessert: Amarettini-Tiramisu mit Ramazotti und geeister Zitronen- Panna-Cotta

Preis: 52€ pro Person
Beginn: 19 Uhr