Dienstag, 31.12.2019 19:00 Uhr

Im Jedermann, Straßkirchen

Silvestermenü

Bunte Beete-Carpaccio mit Mirabellen-Chutney, Ziegenkäsepraline und Trüffel-Vinaigrette Hausgebackenes Nuss-Bruschetta mit Pastrami, sizilianischer Zitrone und Mascarponecreme Suppe von Zwetschge und Marone mit gebackenem Wildpflanzerl, Gewürzcroutons und Kerbelschaum Lachsforellen-Ravioli mit Schalottenrose an sautiertem Feldsalat und Parmesansauce Glühweinsorbet mit Mandarinen-Espuma Surf und Turf von Freilauf-Ente und Garnele an Kürbis-Kartoffel-Ragout mit Austernpilzen und Balsamico-Jus Dekonstruierter Christstollen * Vegetarische Variante möglich

Preis pro Person: 68,- € incl. Aperitif - Silvester ab 19.00 Uhr. Wir bitten um Reservierung. Tel.: 09424-94 80 437 info@jedermann-strasskirchen.de