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Vorspeise: 3erlei Wachtel, Feldsalat, Birne, Ei, Rauch

Suppe: Consommé vom Rebhuhn, Gemüse, Fleisch, Strudel

Zwischengang: Cannelloni, Wildschwein, Kräuter, Radicchio, Endivien, Orange

Hauptgang: Hirsch, Marone, Kürbis, Pfifferlinge, Rosenkohl, Apfel

Dessert: Haselnuss, Schokolade, Pflaume, Quitte

Start für alle: 19:00 Uhr

Preis pro Person: 80€