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Amuse: Antipasti, Parmaschinken, Stracciatella

 1.      Carne Cruda, Trüffel, Parmesan, Cantuccini

2.      Brokkolisuppe, Röschen, Ricotta

3.      Cacciucco

4.      Kalbshaxn-Ravioli, Pecorino, Salbei, Artischocken

5.      Rinderlende, Aubergine, Borlotti, Crema fritta, Morcheljus

6.      2erlei Birne, 2erlei Mascarpone

Start für alle: 19:00 Uhr

Preis pro Person: 75,- €