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Amuse: Knödelsalat – Tomaten – Zwiebeln – Parmesan

1.      Knödelbruschetta – Böhmisch + Tomate – Breze + Wirsing – Semmel + Bacon

2.      Fischsuppe – Fischknödel – Gemüse – Limonengremolata

3.      Gefüllte Kalbsbrust – Bärlauch – Schmorgemüse

Kürbiskernknödel – Vanilleeis – Mascarponeschaum

Start für alle: 19:00 Uhr

Preis pro Person: 45 €