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MENÜ
1. Gang – Vorspeise
Gebratene Apfel-Kürbis-WanTans an gepickeltem Gemüse und Salatbouqet an Joghurtdressing (vegan möglich)
2. Gang – Suppe
Gemüse-Cremésuppe mit orientalischen Kräutern und Brioche-Croutons in Butter gebraten (vegan möglich)
3. Gang – Hauptgang
Gebratene Tranchen von der Maispoulardenbrust an Pasta a la Limone mit Parmesan, Pinienkernen und frischen Kräutern
Vegane Alternative: Kartoffel-Krautstrudel mit Spinat und Paprikasoße
4. Gang – Dessert
Panna Cotta in verschiedenen Schichten – Pistazie und Vanille mit Früchten und Schokosorbet
Start individuell möglich
Preis: 45,-€ p.P.